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Últimas noticias de Cocina

Alta cocina en Caleña: Diego Sanz y Adri Abella (ex de Noma y Disfrutar), en la casa de Adolfo Suárez

[LA PROVINCIA] Ávila cuenta con una nueva propuesta de alta cocina de la mano de Diego Sanz y Adri Abella, un tándem de veinteañeros con una formación de lujo en dos de los restaurantes más prestigiosos del mundo: Noma (Copenhague) y Disfrutar (Barcelona), ...

Cultura 27/05/25 10:27 3w.al/1ol_0u QR

# Barcelona Ávila Hoteles Mundo Ciudades Cocina Ex Restaurantes Historia Copenhague

RESTAURANTE CALEÑA (ÁVILA) | Alta cocina en el restaurante Caleña (Ávila) en la casa del presidente Adolfo Suárez

[El Periódico] Ávila cuenta con una nueva propuesta de alta cocina de la mano de Diego Sanz y Adri Abella, un tándem de veinteañeros con una formación de lujo en dos de los restaurantes más prestigiosos del mundo: Noma (Copenhague) y Disfrutar (Barcelona), ...

27/05/25 09:37 3w.al/eq79kF QR

# Barcelona Ávila Hoteles Mundo Ciudades Cocina Restaurantes Historia Copenhague

RESTAURANTES | Así es el mejor restaurante mexicano de Gran Canaria

[LA PROVINCIA] A partir de ahí, y ante el indudable talento que demostró en los fogones, Ivonne se hace cargo del catering del grupo para el que trabajaba, que funcionaba muy bien. "Pasó todo muy rápido, pasé de la oficina a la cocina del restaurante y de ahí a ...

Cultura 27/05/25 09:17 3w.al/iJshiU QR

# Gran Canaria Ciudades Comunidad Cocina Restaurantes

RESTAURANTE EL MERENDERO DE LA MARI (BARCELONA) | El Merendero de la Mari, especializado en cocina tradicional marinera, cumple 30 años de arroz, familia y resistencia en el Port Vell

[El Periódico] Cuántas veces habrás pasado por delante. Cuántas veces habrás pensado: “Otro restaurante para turistas”. Y cuán equivocado estabas. Porque El Merendero de la Mari (plaza de Pau Vila, 1), ese local con terraza asomada al Port Vell, no es un ...

27/05/25 08:57 3w.al/KkoBiQ QR

# Cocina Restaurantes

Llega una nueva edición de 'Padrins Arrossaires'

[El Periódico] Familia Nuri es sinónimo de cocina marinera, de arroz cocinado a fuego lento y de mesas compartidas desde 1962. Sin embargo, su historia va mucho más allá de los fogones. A día de hoy, el grupo de restauración barcelonés es también sinónimo de ...

Sociedad 27/05/25 05:38 3w.al/2mwgF9 QR

# Cocina Historia Personalidad

Jordi Casanovas: "La cocina contemporánea española tiene mucho de teatral, de espectáculo" | La Lectura

[EL MUNDO] Mientras otros dramaturgos escamotean la actualidad y sus enredadas raíces, Jordi Casanovas (Villafranca del Penedés, 1978) ha preferido escarbar siempre en lo que está sucediendo en este momento. Así, se enfrentó al reto de subir al escenario el ...

27/05/25 00:17 3w.al/RAf~rX QR

# Española Crimen Cocina

164 recetas recogidas por Fefo Nieves Caraballo | Canarias7

[Canarias7] 'Cocina tradicional de Lanzarote' es el título de la publicación gastronómica presentada este lunes en el Monumento al Campesino, con patrocinio de Presidencia del Cabildo. Consta de 164 recetas de cocina clásicas de la isla, recogidas por Fefo ...

Canarias 27/05/25 00:07 3w.al/V_nM~i QR

# Lanzarote Cocina Islas

‘Un menú tancat’: dramedia tecnoemocional (★★★✩✩)

[LA VANGUARDIA] Oriol está metido en una crisis, como muchos cocineros de la ficción y la telerrealidad de la última década. También su amigo Mateu (Òscar Muñoz). Un personaje que podría coincidir en el mismo diván del desconcierto de los hombres que se replantean ...

Cultura 26/05/25 18:47 3w.al/8gRmxm QR

# Cocina Amor Restaurantes Personaje

La novedad de Mercadona para los amantes de la pasta por menos de 2,20 euros

[LA RAZÓN] Aunque mayo ha llegado con cielos grises y lluvias más propias del otoño, lo cierto es que el verano está cada vez más cerca. Y con él, también llegan las ganas de disfrutar de recetas más ligeras y frescas. En este contexto, Mercadona vuelve a ...

Sociedad 26/05/25 16:17 3w.al/g~XGun QR

# Verano Otoño Cocina Mayo Lluvias Novedades

Ni autobronceadores ni cremas caras: los alimentos que debes incorporar para un bronceado más bonito y duradero

[LA RAZÓN] Con los primeros rayos de sol, también llegan las ganas de lucir una piel más dorada, luminosa y sana. Pero si pensabas que la única forma de conseguir un bronceado bonito era con cremas, autobronceadores o suplementos, hay una noticia que puede ...

Sociedad 26/05/25 16:17 3w.al/4niQD0 QR

# Cocina Alimentos

RESTAURANTES | Habla la sala: Valeria Rivas, de la tasca Verode, en la capital grancanaria

[LA PROVINCIA] En la sala en la que me encuentro nada está elegido al azar. Aquí la expresión de la sala conecta directamente con el menú que se ofrece. Y la forma de establecer esa conexión entre cocina, sala y comensal la ejerce nuestra anfitriona de hoy, ...

Cultura 26/05/25 14:59 3w.al/NQcx5D QR

# Cocina Restaurantes

¿Hay que lavar las legumbres cocidas antes de comerlas? Mercadona revela la respuesta

[LA RAZÓN] Garantizar la seguridad en la cocina es una prioridad que exige atención a cada fase del proceso, desde la compra hasta que la comida está en el plato. Si bien estamos habituados a realizar prácticas como desinfectar frutas o cocinar carnes a la ...

Sociedad 26/05/25 13:47 3w.al/6VA9f9 QR

# Web Cocina Seguridad

Ser interino y tener que vivir en una 'camper' por los abusivos precios del alquiler en Canarias | Canarias7

[Canarias7] Canarias es un paraíso, pero no es infinita. Es un lugar maravilloso, pero también arrastra sus defectos. Uno de ellos está, y cada vez se palpa más, en su modelo de negocio, basado en el turismo. Canarias acoge con brazos abiertos porque es tierra ...

Canarias 26/05/25 12:37 3w.al/_huS9t QR

# Canarias Alemania Cocina Turismo Gente

COMIDA ESPAÑOLA | Un estadounidense acude a un restaurante del chef José Andrés y se lleva una decepción con la comida española: "Esto no es auténtico en absoluto" | VÍDEO

[El Periódico] La gastronomía española es conocida por ser una de las mejores del mundo. Por ello, son muchos los restaurantes y chefs españoles que se consagran en la alta cocina mundial y consiguen compartir sus platos en todo el mundo.

Sociedad 25/05/25 09:47 3w.al/uJL0q1 QR

# Española Mundo Gastronomía Cocina Mundial Restaurantes

Houbrechts y Arbo, mujeres coraje

[LA VANGUARDIA] Cuando tenía veinte años, Lisaboa Houbrechts pudo entrar, dice, en la cocina de la Needcompany, la tropa de Jan Lauwers. Y llegó a formar con sus dos hijos, Romy Louise Lauwers y Victor Lauwers, la compañía Kuiperskaai. “Entendí qué podía ser el ...

Cultura 25/05/25 06:08 3w.al/wV37cc QR

# Compañías Cocina Teatro

OPINION: Vegueta con sabor a Japón

[LA PROVINCIA] Una galería estrecha a orillas del Guiniguada es el salvoconducto hacia una cocina mágica con un sabor único. Así comienza el viaje gastronómico en Kome Kome, un restaurante japonés que trasciende lo convencional y convierte cada plato en una ...

Opinión 24/05/25 21:27 3w.al/ORXLbp QR

# Japón Gastronomía Cocina Viajes Restaurantes

Este restaurante de Canarias te permite comer con vistas al mar y darte un baño tras el almuerzo

[LA RAZÓN] Este restaurante familiar se ha ganado el aprecio de residentes y visitantes gracias a una fórmula sencilla pero eficaz: productos frescos, cocina local y un ambiente acogedor. Su carta, que varía según la temporada y la pesca del día, ofrece desde ...

Canarias 24/05/25 13:37 3w.al/LjNmzf QR

# Canarias Mares Temporada Cocina Restaurantes

ELECTRODOMÉSTICOS | Ni la nevera ni el horno: este electrodoméstico es el gran ladrón de energía en tu cocina

[El Periódico] El gran apagón que tuvo lugar en la Península el pasado 28 de abril ha generado a lo largo de estas semanas nuevas preguntas alrededor del consumo excesivo de energía. Frente a esta catástrofe, mucha gente se pregunta cuál es el electrodoméstico que ...

Economía 24/05/25 11:37 3w.al/fDUgrX QR

# Abril Cocina Gente Península Apagón

GASTRONOMÍA | Ruta por los restaurantes italianos imprescindibles de Canarias

[LA PROVINCIA] Si hay un viaje que se puede hacer con los sentidos, sin duda ese es el de la cocina. Este verano, nos proponemos recorrer las Islas Canarias con el paladar como guía, descubriendo una selección de restaurantes italianos que destacan por su esencia, ...

Cultura 24/05/25 11:17 3w.al/r4xX2y QR

# Las Palmas Santa Cruz de Tenerife Tenerife Gran Canaria Canarias Verano Mundo Gastronomía Cocina Italia Viajes Restaurantes Guías Islas

Massa Greens, flores comestibles cultivadas en la Ribera Alta para la alta cocina

[LA VANGUARDIA] De los campos de cultivo que Miquel Soriano cultiva en Massalavés, en la Ribera Alta, salen hasta 30 tipos de flores comestibles diferentes, pero las más conocidas son las violas, dice. Pequeñas flores de color llamativo que compiten con la flor de ...

España 24/05/25 05:17 3w.al/482jzz QR

# Gastronomía Cocina Agricultura

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