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Últimas noticias de Gastronomía

ESCUDELLA DE PALAMÓS (GIRONA) | Palamós reinterpreta la escudella y crea una receta con pescado de la zona

[El Periódico] El Ayuntamiento de Palamós ha impulsado una nueva receta de escudella con pescado de la zona para promover el producto local. Es un nuevo plato de cuchara de tradición marinera, hecho de forma colaborativa, que quiere convertirse en tradición y que ...

27/05/25 08:47 3w.al/leDb1M QR

# Catalunya Gastronomía Mundial Ayuntamiento

DÍA DE CANARIAS | Bailes de Taifas, paseos romeros y exposiciones en Las Palmas de Gran Canaria

[LA PROVINCIA] La ciudad de Las Palmas de Gran Canaria se viste con los trajes tradicionales por el Día de Canarias. Una de las citas que sirven para calentar motores entre isas, folías y malagueñas es el Baile de Taifas organizado por el Ayuntamiento, cuya ...

Canarias 26/05/25 21:17 3w.al/PLI5vw QR

# Las Palmas Gran Canaria Canarias Atlántico Gastronomía Ciudades Musica Mayo Ayuntamiento Universidad

CHOCOLATE DUBAI GASTRONOMÍA CANARIAS | El helado que no encontrarás en Google: el primero de chocolate Dubái aterriza en Canarias

[LA PROVINCIA] En Gran Canaria, cuando el verano se acerca y el calor comienza a abrazar cada calle, las heladerías más creativas empiezan a innovar sin descanso. Esta vez, no han creado un helado cualquiera, sino que han traído a las islas algo que no encontrarás ...

Canarias 26/05/25 16:47 3w.al/ZR32x5 QR

# Gran Canaria Canarias Verano Gastronomía Google Dubái Islas

COMIDA ESPAÑOLA | Un estadounidense acude a un restaurante del chef José Andrés y se lleva una decepción con la comida española: "Esto no es auténtico en absoluto" | VÍDEO

[El Periódico] La gastronomía española es conocida por ser una de las mejores del mundo. Por ello, son muchos los restaurantes y chefs españoles que se consagran en la alta cocina mundial y consiguen compartir sus platos en todo el mundo.

Sociedad 25/05/25 09:47 3w.al/uJL0q1 QR

# Española Mundo Gastronomía Cocina Mundial Restaurantes

GASTRONOMÍA CANARIAS: Del campo a la copa: el enoturismo coge fuerza en el Archipiélago

[LA PROVINCIA] Mucho más que sol y playa. Las administraciones de las Islas y también la sociedad canaria llevan varios años reclamando la apuesta por un modelo turístico que genere más riqueza y priorice la calidad de los viajeros por encima de la cantidad. Cada ...

Economía 24/05/25 21:57 3w.al/Ybnz8_ QR

# Canarias Gastronomía Playa Islas

GASTRONOMÍA CANARIAS | África a bocados: cinco países conquistan los paladares en Casa África por el Día del continente

[LA PROVINCIA] Conocer nuevas gastronomías es una puerta de entrada a un país y a una nueva cultura. África es un continente con una inigualable variedad de recetas, platos e ingredientes. Sin embargo, a pesar de su cercanía al Archipiélago y de la calidad de sus ...

Canarias 24/05/25 21:37 3w.al/C2s6D~ QR

# Canarias Gastronomía Cultura País Sábado África Marruecos Islas

OPINION: Vegueta con sabor a Japón

[LA PROVINCIA] Una galería estrecha a orillas del Guiniguada es el salvoconducto hacia una cocina mágica con un sabor único. Así comienza el viaje gastronómico en Kome Kome, un restaurante japonés que trasciende lo convencional y convierte cada plato en una ...

Opinión 24/05/25 21:27 3w.al/ORXLbp QR

# Japón Gastronomía Cocina Viajes Restaurantes

GASTRONOMÍA CANARIAS: Del campo a la copa: el enoturismo coge fuerza en el Archipiélago

[LA PROVINCIA] Mucho más que sol y playa. Las administraciones de las Islas y también la sociedad canaria llevan varios años reclamando la apuesta por un modelo turístico que genere más riqueza y priorice la calidad de los viajeros por encima de la cantidad. Cada ...

Canarias 24/05/25 21:17 3w.al/VJrdvv QR

# Canarias Gastronomía Playa Islas

GASTRONOMÍA | Las mejores tortillas de patatas están en este restaurante de un centro comercial de Barcelona

[El Periódico] La tortilla de patatas es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española. Su receta básica requiere de pocos ingredientes -patata, huevo, sal y aceite-, lo que la convierte en un plato de sencilla elaboración.

España 24/05/25 12:47 3w.al/kuv5ik QR

# Barcelona Española Comercial Gastronomía Restaurantes

GASTRONOMÍA | PUERTO DE LAS PALMAS: Este es el sitio donde puedes comer las famosas pulguitas del Puerto de Las Palmas a cualquier hora del día

[LA PROVINCIA] De pata, carne mechada, calabacín con queso tierno, tortilla, vuelta, lomo, pollo, embutidos... Las pulguitas más famosas del Puerto de Las Palmas se pueden comer en la cafetería Cepsa, delante del edificio de la Autoridad Portuaria y la sede de ...

Canarias 24/05/25 11:17 3w.al/8n_rdp QR

# Las Palmas Gastronomía Cafeterías

GASTRONOMÍA | Ruta por los restaurantes italianos imprescindibles de Canarias

[LA PROVINCIA] Si hay un viaje que se puede hacer con los sentidos, sin duda ese es el de la cocina. Este verano, nos proponemos recorrer las Islas Canarias con el paladar como guía, descubriendo una selección de restaurantes italianos que destacan por su esencia, ...

Cultura 24/05/25 11:17 3w.al/r4xX2y QR

# Las Palmas Santa Cruz de Tenerife Tenerife Gran Canaria Canarias Verano Mundo Gastronomía Cocina Italia Viajes Restaurantes Guías Islas

Carlo Ancelotti, el hombre tranquilo en el campo y en lo personal: dos grandes amores y una pasión desconocida

[LA RAZÓN] Uno de los rasgos más significativos de Carlo Ancelotti es su discreción. A pesar de su presencia en los medios, por motivos periodísticos, hay pocos detalles acerca de su vida personal que hayan salido a la luz, más allá de su afición a correr por ...

Sociedad 24/05/25 09:17 3w.al/5YWFNR QR

# Ancelotti Vida Gastronomía Estadio

Massa Greens, flores comestibles cultivadas en la Ribera Alta para la alta cocina

[LA VANGUARDIA] De los campos de cultivo que Miquel Soriano cultiva en Massalavés, en la Ribera Alta, salen hasta 30 tipos de flores comestibles diferentes, pero las más conocidas son las violas, dice. Pequeñas flores de color llamativo que compiten con la flor de ...

España 24/05/25 05:17 3w.al/482jzz QR

# Gastronomía Cocina Agricultura

GASTROCANARIAS: Gran Canaria conquista las Islas con su cocina y los productos del Norte

[LA PROVINCIA] La gastronomía de Gran Canaria se promociona también en el resto del Archipiélago, no solo en las grandes citas nacionales de Madrid y Barcelona, y los cocineros de la isla han triunfado esta semana en la décima edición de Gastrocanarias, celebrada ...

Canarias 24/05/25 01:17 3w.al/LrZD~K QR

# Madrid Barcelona Tenerife Gran Canaria Gastronomía Cocina Islas

Madrid Fusión Kioto echa raíces en una segunda edición brillante centrada en mejorar la relación de la cocina con el mar | Canarias7

[Canarias7] El hotel Ritz Carlton Kioto, uno de los más bellos y emblemáticos de la capital histórica del Japón imperial, ha sido durante dos días escenario de la versión internacional del congreso gastronómico más importante del mundo, Madrid Fusión Atelier ...

24/05/25 01:17 3w.al/uwV4zo QR

# Madrid Cataluña España Japón Hoteles Congreso Mares Mundo Gastronomía Relaciónes Cocina Mundial Alimentos País Científicos

El restaurante de Madrid que ha conquistado a Rosalía y a los mejores chefs de España

[LA RAZÓN] Madrid se ha convertido en una de las capitales gastronómicas de Europa. Un hecho al que ha contribuido su oferta, tan variada como deliciosa: cocina internacional, propuestas de autor y, por supuesto, los platos más emblemáticos de cada rincón de ...

España 23/05/25 22:07 3w.al/GwDtkG QR

# Madrid España Europa Gastronomía Cocina Restaurantes País

Fernando Sáenz, el chef del frío, premiado por la Academia Internacional de Gastronomía | Canarias7

[Canarias7] Fernando Sáenz (Logroño, 1971) es bastante más que un simple heladero. Un creador que interpreta la Naturaleza a través del frío y es capaz de alumbrar sabores inspirados en la sombra de una higuera, un paseo de verano o las racimas que cuelgan de ...

23/05/25 13:17 3w.al/p8fgZy QR

# Verano Gastronomía Reina Nacional Premio Logroño

Las obras de la Rambla de Barcelona trasladarán las afectaciones al comercio del lado Raval a partir del 15 de junio

[El Periódico] Periodista en El Periódico de Catalunya desde 1996. Ha ejercido de redactora y jefa de sección en Gran Barcelona. Especializada en los ámbitos de economía local, comercio, turismo, vivienda, ocio, gastronomía y tendencias urbanas.

España 23/05/25 12:17 3w.al/Zf-wGj QR

# Barcelona Catalunya Gastronomía Economía Vivienda Turismo Junio

GASTRONOMÍA | El sabor del mejor pescado de Senegal está en un restaurante de Las Palmas de Gran Canaria

[LA PROVINCIA] En las costas norteñas de Senegal, en una región llamada Walo, se prepara el mejor ceebu jen del país. Este plato típico de la gastronomía senegalesa, elaborado a base de arroz, pescado y verduras, es la estrella del restaurante Le Walo, que recibe ...

Canarias 23/05/25 11:18 3w.al/CwtvNs QR

# Las Palmas Gran Canaria Gastronomía Comunidad Restaurantes País

RESTAURANTE AL KOSTAT DEL MAR (BEGUR) | El chef Jordi Vilà abre el restaurante Al Kostat del Mar en el hotel de lujo Finca Victoria de Begur (Costa Brava)

[El Periódico] Jordi Vilà ha iniciado un nuevo proyecto, pero no en Barcelona, su hábitat natural, sino en la Costa Brava. El chef que dirige Alkimia (una estrella Michelin), Al Kostat, Vivanda y la tienda de comidas Va de Cuina, además de encargarse de la ...

23/05/25 11:17 3w.al/cCpSiZ QR

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