[LA RAZÓN] No se premia solo la organización de festejos, sino la capacidad de convertir un recinto taurino en dinamizador económico y social. Las Ventas ha demostrado ser un generador de empleo, turismo e identidad para la ciudad. El impacto cultural de su ...
[MARCA] Masterchef es el talent show culinario más importante en España y una auténtica cantera de profesionales de la gastronomía que han conseguido posicionarse entre los mejores de su sector tras haber participado en este concurso de TVE.
[LA RAZÓN] La gastronomía vasca ha sabido ganarse el respeto de chefs, críticos y comensales de todo el mundo. Con una tradición culinaria profundamente enraizada y un respeto casi reverencial por el producto local, el País Vasco se ha consolidado como un ...
[El Periódico] Periodista y escritor, con 19 libros publicados, entre ellos, novelas y cuentos, y media docena de premios, como el Nacional de Gastronomía. Ha estado al cargo de las revistas 'Dominical' y 'On Barcelona' y ha dirigido series de vídeorecetas y ...
[LA PROVINCIA] A medio camino entre la tradición y lo contemporáneo, hay espacios que logran reunir lo mejor de dos mundos. Es lo que ocurre con El Abollado, un local ubicado en Telde, justo en la Avenida del Cabildo Insular frente al Parque Arnao, que ha ...
[Canarias7] El director general de Vocento Gastronomía, Benjamín Lana, y los hermanos Karlos y Eva Arguiñano, reputados chefs, han sido galardonados en la primera edición de los Premios Euskadi Gastronomika Sariak. Creados por el Departamento de Turismo, ...
[LA PROVINCIA] La imagen de la seta ha estado tradicionalmente asociada a la recolección de temporadas invernales y al abrigo de bosques y, en alguna ocasión, en cuevas. Pero a esas modalidades le salen ahora una alternativa. Los empresarios Cristina Polo y Maxime ...
[LA PROVINCIA] CaixaBank y elBullifoundation, con el apoyo del Cabildo de La Palma y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Vinos La Palma, han celebrado una jornada del ‘Wine Tour’ sobre el sector vitivinícola de la mano de Ferran Centelles, ...
[El Periódico] Periodista y escritor, con 19 libros publicados, entre ellos, novelas y cuentos, y media docena de premios, como el Nacional de Gastronomía. Ha estado al cargo de las revistas 'Dominical' y 'On Barcelona' y ha dirigido series de vídeorecetas y ...
[El Periódico] La gastronomía argentina se consolida como uno de los motores más vibrantes de su identidad cultural y turística. Con la reciente inclusión de nuevos restaurantes en la guía Michelin 2025, el país reafirma su lugar en la escena culinaria ...
[LA PROVINCIA] Luis Arráez lleva casi dos años al frente del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) y defiende ‘a capa y espada’ la calidad de los productos canarios y la gastronomía de las Islas. Asegura que muchos tienen fama internacional e insiste ...
[LA PROVINCIA] Tras la pandemia de la covid, las comunidades que conforman la región Noroeste de la península —Galicia, Asturias y Castilla y León— han ido pulverizando año a año sus registros turísticos. Más visitantes, más pernoctaciones, más turistas ...
[El Periódico] Tras la pandemia de la covid, las comunidades que conforman la región Noroeste de la península —Galicia, Asturias y Castilla y León— han ido pulverizando año a año sus registros turísticos. Más visitantes, más pernoctaciones, más turistas ...
[El Periódico] Periodista en El Periódico de Catalunya desde 1996. Ha ejercido de redactora y jefa de sección en Gran Barcelona. Especializada en los ámbitos de economía local, comercio, turismo, vivienda, ocio, gastronomía y tendencias urbanas.
[El Periódico] Periodista en El Periódico de Catalunya desde 1996. Ha ejercido de redactora y jefa de sección en Gran Barcelona. Especializada en los ámbitos de economía local, comercio, turismo, vivienda, ocio, gastronomía y tendencias urbanas.
[LA RAZÓN] Eva Longoria ha pasado una temporada en España protagonizando la docuserie “Eva Longoria: Searching for Spain”, producida por CNN. En esta serie de ocho episodios, estrenada el 27 de abril de 2025 en Estados Unidos, la actriz explora la rica ...
[LA PROVINCIA] Los nervios estaban a flor de piel. Minutos antes de que se abrieran las puertas del acogedor salón de actos del espacio de CaixaBank en Tenerife, muchos de los asistentes confesaban su profunda ilusión al poder ver, escuchar e interactuar con ...
[Canarias7] El Museo Etnográfico Casas-Cueva fue el escenario de una jornada inolvidable en torno al vino, la gastronomía y el territorio. Organizado por el Ayuntamiento de Artenara y la ULPGC dentro de su programa 'Unirural', representado en la jornada de ayer ...
[LA PROVINCIA] Luis Arráez lleva casi dos años al frente del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) y defiende ‘a capa y espada’ la calidad de los productos canarios y la gastronomía de las Islas. Asegura que muchos tienen fama internacional e insiste ...
[LA PROVINCIA] Desde el norte de Tenerife, en La Guancha, esta bodega familiar ha sido pionera en transformar una viticultura de subsistencia en un modelo de investigación, rescate patrimonial y sostenibilidad que ha marcado el camino del vino contemporáneo de ...